Creciendo en Salud

Dentro de nuestro programa de Hábitos saludables y, como cada año, comienza el reparto de fruta.

La empresa Cortijo Cuevas S.L. es la adjudicataria del suministro y entrega de frutas y hortalizas en los centros escolares de la Comunidad Autónoma de Andalucía para el curso escolar 2021. 

Decirles que en esta edición son 4 las entregas que se repartirán y en cada entrega se les proporcionará fruta para 3 días de consumo, la distribución se realizará en los meses que van de febrero a junio.

En la imagen de abajo se detalla la fruta que llegará al colegio en cada entrega aunque debemos recordarles que están sujetas a cambios.

En algunos repartos se nombra la fruta como de IV Gama. En estos casos se trata de fruta fresca, con todas las características nutricionales que ello conlleva, por tanto sano. No incluye conservantes ni colorantes y además es fácil de consumir por su elevada practicidad de uso.

Requiere un mínimo procesado: pelado y/o cortado, descorazonado y en algunos casos, como la manzana o la pera, recibe un baño de antioxidante con ácido ascórbico (vitamina C), convirtiéndolo en un alimento funcional por el aporte extra de esta vitamina.

Propiedades:

• Rica en fibra, minerales, agua y vitaminas.
• Lista para consumir (envase de fácil apertura)
• Alto contenido en agua al ser refrigerado
• Tratado con ácido ascórbico (vitamina C)